Vagy mi a fasz. Majdnem olyan egyszerű megcsinálni, mint túrót rakni egy csónakba. Kajakra. Hehe. Nafaszom. Édesre vágytam ma, de lemondtam a tejberizsről (Holdkorong, miért nem hosszú az 'i' a rizsben, "halálra idegesít"), így találtam egy receptet, amit gyorsan el is loptam. A nevet és a hozzávalókat megváltoztattam, így az enyém. Há' nem, baszdmeg? De, baszdmeg!  Épp 60 km/h-val megy a szél kint. Ha a facsemeték nem törnek el, akkor metál. Jee!

Hozzávalók a tésztához:

25 dkg liszt (plusz, ami kell, hogy ne ragadjon, ugye)
3/4 pohár kefir (szintén mi a faszért nem hosszú "i")
1 tojás
1/2 deci olaj
1 evőkanál cukor
1 teáskanál sütőpor
csipet só (mert minden édesbe kell egy csipet, sósba meg cukor, punktum)

Csak össze kell gyúrni egy tálban. Olyan gecihamar összeáll, hogy magam se hittem el. Kábé 2 perc.

Töltelék:

1/4 kg túró
50 g mazsola (kábé, meg ha bírod)
2 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 tojás sárgája (a fehérje kelleni fog még, ne dobd ki, rakd egy pohárba)

Túrót villával összetöröd, a többit meg hozzákevered. A tésztából csinálj egy hengert, és vágd 10 felé. Minden darabból csinálj 10-12 cm-s karikákat/lepényeket. Rakj a közepére kábé egy evőkanálnyi túrót, majd hajtsd félbe, és CSAK a két végét nyomkodd össze, mert így lesz belőle "csónak". A tojásfehérjét egy villával verd fel, amíg kicsit habos nem lesz, és kend be vele a sütik tetejét. Előmelegített sütőben 180 fokon kábé fél óra. Amíg megbarnul, és még nem szén. A tepsibe rakj sütőpapírt, lehetőleg szilikonost, mert abban 100, hogy nem ég oda. Há' nem-e fasza-e? De, baszdmeg! Túrós pina. Ez is lehetne a neve, most hogy kész lett. Kábé annyira hasonlít a pinára, mint egy csónakra. Lehet, hogy túl sok pornót nézek. Ez van.

Csócsáld!

Marilyn Manson - 04 - Sweet Dreams from gabriel sander on Vimeo.